30mt MOTORYAT için SOLO ŞEF

 

Atlantico olarak 30 mt, özel kullanımda Motoryat için SEZONLUK kontratlı olarak görev alacak erkek ya da kadın SOLO ŞEF arıyoruz. Tekne Didim Marina çıkışlı olup Ege suları ve Yunanistan rotasında seyir yapar. Toplam 5 crew, misafir max 6 kişi, zaman zaman çocukların da bulunduğu aile seyirleri gerçekleşmektedir. Kullanım sıklığı 1-2 hafta sürecinde. Aile modern ve Avrupa yaşam tarzına sahip, Fransa, İtalya ve Yunanistan arasında yaşayan, uluslararası deneyimi olan bir profildir. Yemek beklentisi Zeytinyağlılar ve türk mutfağı olduğu kadar, lezzetli ve doğal Avrupa+,İtalyan+Asya mutfağı üzerine kuruludur. Kara hayatlarında 20 yıldır çalışan özel aşçıları bulunduğundan, mutfak düzeni, hijyen ve servis kalitesi açısından belirli bir standarda alışkınlardır. LEZZET, KALİTE ve HİJYEN çok önemlidir. Ailenin 2 teknesi vardır ve kalabalık gruplarda ikinci tekne ile birlikte seyir yapılmaktadır. Adayın tek başına tüm mutfak operasyonunu yönetebilecek, iyi organize olabilen, temiz ve disiplinli çalışan, aile stiline uyum sağlayabilecek deneyimli bir şef olması beklenmektedir. İyi lezzetli mutfak anlayışına sahip, taze ve doğal ürünlerle çalışan, çocuklu aile servisinde rahat ve esnek olabilen adaylar tercih sebebidir. Sezon boyunca düzenli bir çalışma ortamı sunulmakta ve beklenmektedir.

 
 

Job Length:

Sezonluk


Title:

SOLE CHEF


Qualifications:

STCW-Gemi Adamı Cüzdanı


Yacht Size:

30mt


Salary:

4.000 Euro max